Kakaolicious Muffins
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Zeit
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Kalorien
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Schwierigkeitsgrad
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Ernährung
Zutaten
Schritt 1
- Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen
- gehackte Schokolade und Butter zusammen in einer Schüssel im heißen Wasserbad im Top schmelzen lassen
- anschließend das Öl zu der Schoko-Butter Masse geben
- Eier mit weißen und braunen Zucker schaumig schlagen
- Mehl mit Backpulver und Brekky Kakaolicious mischen
- Die Schoko-Butter-Masse und die trockenen Zutaten kurz aber kräftig unter die Eiercreme rühren
- Ein Teil der kleingehackten Schokolade unterrühren
Schritt 2
- Den Teig in die Muffinform geben und die restlichen Stücke der Schokolade darauf verteilen
- Muffins für ca 15-20 Minuten im Ofen backen
- Der Teig sollte noch etwas weich sein, da sie beim abkühlen noch etwas fester werden
- Optional mit dem Brekky Pure Peanut Erdnussmus verzieren
- Genießen!
Dieses Rezept kannst du mit unserer Bowl und wenigen Zutaten ganz einfach nachmachen
