Healthy vegan snacks – simple, balanced, delicious
Inhalt
What makes a snack healthy and vegan?
Quick & easy snack ideas for in between meals
Healthy sweet snacks: enjoyment without guilt
Wer Süßes liebt, muss nicht verzichten. Vegane süße Snacks können gesund und nährstoffreich sein:
- Energy Balls: Aus Datteln, Haferflocken, Nüssen – blitzschnell gemixt.
- Chia-Pudding: Mit pflanzlicher Milch und frischem Obst.
- Selbstgemachte Müsliriegel: Ohne Zucker, mit Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten.
- Bananenbrot: Vollwertig, zuckerfrei und perfekt als Snack.
Hearty & protein-rich: Vegan snacks for small hunger
- Baked chickpeas: Crispy and seasoned, perfect for snacking.
- Whole-grain crackers with spread: e.g. lentil, paprika, or herb spread.
- Mini wraps: With salad, tofu, and vegan cream cheese.
- Vegetable chips: Homemade from beetroot, parsnip, or zucchini.
Make healthy vegan snacks yourself – simple recipes
1. Dattel-Energy-Balls
Zutaten: 150 g Datteln, 50 g Mandeln, 1 EL Kakaopulver. Mixen, Kugeln formen, kaltstellen.
2. Linsen-Hummus
Zutaten: 1 Dose Linsen, 1 EL Tahin, Zitronensaft, Gewürze. Alles pürieren, mit Gemüsesticks servieren.
3. Vegane Haferflocken-Muffins
Zutaten: 2 reife Bananen, 150 g Haferflocken, 100 ml Pflanzendrink, Zimt, Apfelstückchen. In Muffinförmchen füllen, 20 Min. backen.
Buying healthy vegan snacks: What should you look out for?
- Zutatenliste lesen: Möglichst wenige & natürliche Zutaten.
- Kein zugesetzter Zucker: Achte auf Begriffe wie Glukosesirup oder Fructose.
- Ballaststoffe & Proteine: Je höher, desto sättigender.
- Verpackung: Nachhaltig und wiederverschließbar.
Gute vegane Snacks gibt’s im Bio-Supermarkt, Drogeriemarkt oder Online-Shop – z. B. vegane Riegel, Trockenfrüchte, Nussmischungen oder Cracker ohne Zusatzstoffe.
Tips for snack preparation and storage
