Gesunde Snacks mit Haferflocken – sättigend, nährstoffreich und vielseitig

1. Gesunde Haferflocken-Kekse

Reife Banane, Haferflocken und Zimt vermengen, kleine Kekse formen und bei 180 °C backen – fertig ist der zuckerfreie Snack.

2. Haferflocken-Riegel selbst gemacht

Datteln, Haferflocken, Nüsse und etwas Erdnussmus mixen, in eine Form drücken und kaltstellen. Ideal zum Mitnehmen.

3. Haferflocken-Bällchen als Energy Snack

Haferflocken, Honig oder Agavendicksaft, Chiasamen und Kakao mischen, zu Kugeln formen – lecker und sättigend.

4. Herzhafte Haferflocken-Snacks mit Gemüse

Haferflocken mit Ei, geraspeltem Gemüse und Gewürzen vermengen. In einer Pfanne zu kleinen Pufferchen braten.

5-Minuten-Ideen:

• Overnight Oats im Glas: Haferflocken mit pflanzlicher Milch, Beeren & Nüssen vorbereiten.
• Haferjoghurt mit Apfel & Zimt: Ideal für die Mittagspause.

Meal Prep: Snacks vorbereiten & mitnehmen

• Haferflocken-Muffins
• Selbstgemachte Haferriegel
• Portionierte Energy Balls in der Lunchbox

Viele Produkte im Supermarkt enthalten Zucker, Palmöl oder Zusatzstoffe. Achte auf:

Zutaten-Check:

• Weniger als 5 g Zucker pro 100 g
• Kein Palmöl
• Hoher Ballaststoffanteil (>5 g/100 g)

Bio-Siegel & Ballaststoffe:

Produkte mit EU-Bio-Siegel und Hafer als Hauptzutat sind meist hochwertiger.

Low-Carb-Variante:

Wer kohlenhydratarm snacken möchte, kann Hafer durch Nussmehle (z. B. Mandel- oder Kokosmehl) ersetzen – funktioniert gut bei Bällchen oder Müsliriegeln.